13.04.2012 10:28 Uhr

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Flavonol hilft: Kakao-Pflanzenstoffe steigern Leistungsfähigkeit

Mannheim Fitter werden durch Kakao? Das geht. Zumindest legt das eine aktuelle Studie nahe, die die Wirkung des Kakao-Pflanzenstoffes Flavonol untersucht hat.dpa/tmn

Kakao-Frucht am Baum - Der Pflanzeninhaltsstoff Flavonol bewirkt, dass sich in den Blutgefäßen weniger Ablagerungen ansammeln. Foto: Heike Sonnberger

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Kakao-Frucht am Baum - Der Pflanzeninhaltsstoff Flavonol bewirkt, dass sich in den Blutgefäßen weniger Ablagerungen ansammeln. Foto: Heike Sonnberger (Foto: dpa)

Sportler können ihre Leistungsfähigkeit und Gefäßfunktion mit der regelmäßigen Aufnahme von Kakao-Pflanzenstoffen steigern. Das hat eine Studie der Universitätskliniken Düsseldorf und Maastricht sowie der Deutschen Sporthochschule Köln gezeigt, die auf der Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie in Mannheim vorgestellt wurde.

Hierfür tranken zwölf Leistungssportler sieben Tage lang zweimal täglich einen Kakaodrink mit je 20 Milligramm des förderlichen Pflanzeninhaltsstoffes Flavonol. Dieser sorge vor allem dafür, dass sich in den Gefäßen weniger Ablagerungen ansammelten und damit mehr Blut durchfließen könne. Flavonol kommt auch in Rotwein in hohem Ausmaß vor.

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