Die Brötchenpreise werden in einigen Castrop-Rauxeler Bäckereien zukünftig steigen. © picture alliance/dpa/dpa-tmn
Bäckereien

Preise im „starken Steigflug“: Brötchen in Castrop-Rauxel werden teurer

Mehl, Samen, Öl: Die Preise für diese Produkte steigen seit ein paar Monaten stark. Viele Bäckereien werden deshalb ihre Brötchen-Preise anheben müssen, sagt ein Castrop-Rauxeler Bäckermeister.

Die Preise für Benzin und Diesel sind in den vergangenen Wochen stark gestiegen. Das ist vielen Menschen aufgefallen, und die Ursache liegt auch auf der Hand: Der Ölpreis ist gestiegen. Doch längst nicht nur Öl ist von höheren Preisen betroffen. Auch Brötchen werden in vielen Bäckereien teurer.

Preise für Mehl und andere Rohstoffe steigen

Brötchen müssten um 10 bis 15 Prozent teurer werden

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