Philipp Sebbel freut sich über den ersten Spargel auf den Feldern des Obst- und Spargelhofes.
Philipp Sebbel freut sich über den ersten Spargel auf den Feldern des Obst- und Spargelhofes. © Jürgen Wolter
Spargel

Der Halterner Spargel ist da – diesmal macht Corona keine Probleme

Jetzt sprießt er: Auch in Haltern hat ab Ostern die Spargelernte begonnen. War sie im Vorjahr noch wegen der Auswirkungen der Corona-Pandemie gefährdet, gibt es diesmal keine Probleme.

Am Karfreitag konnten die ersten Stangen Spargel in Haltern geerntet werden. „Das war aber zunächst nur eine Handvoll“, sagt Karl-Ernst Sebbel vom Spargel und Obsthof Sebbel. Allmählich steigern sich aber die Erträge.

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Über den Autor
Redaktion Haltern
Studium der Germanistik, Publizistik und Philosophie an der Ruhr Universität Bochum. Freie Autorentätigkeit für Buchverlage. Freier Journalist im nördlichen Ruhrgebiet für mehrere Zeitungshäuser. „Menschen und ihre Geschichten faszinieren mich nach wie vor. Sie aufzuschreiben und öffentlich zugänglich zu machen, ist und bleibt meine Leidenschaft.“
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