„Wir suchen 13 neue Köche“: Gastronom sucht jetzt verzweifelt im Ausland

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Einige Gastronomen haben ihre Preise während der Corona-Pandemie angezogen. Grund waren in den Schloßstuben in Holzwickede steigende Kosten, unter anderem für Strom und Lebensmittel, berichtet Gastronom „Easy“ Schott.
Einige Gastronomen haben ihre Preise während der Corona-Pandemie angezogen. Grund waren in den Schloßstuben in Holzwickede steigende Kosten, unter anderem für Strom und Lebensmittel, berichtet Gastronom „Easy“ Schott. © Czichowski (Archiv)

Strom, Personal, Lebensmittel: Gastronomen müssen für alles tiefer in die Tasche greifen. Bevor Personal bezahlt werden muss, muss es eingestellt werden. Dafür fährt ein Gastronom bis ins Ausland.

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Wählerisch bei der Personalsuche – aber auch für alle anderen ist es schwer

Preise auf der Speisekarte der Schloßstuben leicht angepasst