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Ein schöner Abend zu zweit

DORTMUND Jetzt gilt‘s: Zum letzten Mal haben RN-Leser nun die Chance, jeweils einen Gutschein für zwei Personen zu gewinnen, die dann Platz zum Genießen nehmen im Menue-Karussell.

von Von Ulrike Böhm-Heffels

, 29.02.2008
Ein schöner Abend zu zweit

Lothar Israel zaubert im Wittekindshof.

28 Restaurants kredenzen noch bis Ende März köstliche Menüs zu günstigen Preisen, inklusive begleitender Weine und Mineralwasser. Wer aufmerksam liest, kann leicht die anschließende Frage beantworten.

Im Parkhotel Wittekindshof am Westfalendamm gibt‘s nach kaltgeräuchertem Wildschweinschinken aus eigener Jagd eine kräftige Barbarie-Entenessenz mit lockeren Pistazienklößchen, dann „Traum von Lachs“ auf weißem Morchelrahm, an Blattspinattimbale mit gerösteten Pinienkernen und Kräutercelestine oder gebratene Kalbslende auf Marsalasauce mit frischem Gemüsebouquet und Weinbeerenrisotto, schließlich Brüsseler Pralinenparfait an luftigem Benedictineschaum (eigentlicher Preis: 38,50 Euro).

Im Ringhotel Zweibrücker Hof in Herdecke, an den Gestaden der Ruhr, lockt diese ausgewählte Speisenfolge: Terrine vom hausgebeizten Lachs an Senf-Honig-Dillsauce, dazu Pumpernickeltaler und Butterröschen, doppelte Rinderkraftbrühe mit Kalbsbriesstreifen, „Badische Kalbsvögerl“ (gefüllte Kalbsroulade mit Ei, Kräutern und Speck, dazu Butterspätzle und Rapunzel-Salat mit Kartoffel-Dressing) oder gebratener St. Petersfisch an schaumiger Nussbutter, dazu gebackene Austernpilze in Wiener Panade und Schlosskartoffeln, schließlich Kaiserschmarrn mit Walnusseiscreme (sonst 39,50 Euro).

Wer die Gutscheine für jeweils Zwei gewinnen möchte, muss nur die Frage beantworten:

Welches Restaurant serviert de Wildschweinschinken?

Rufen Sie ab sofort bis zum Montag, 14 Uhr, bei unserer Gewinnspiel-Hotline an: 0137/844 00 11, nennen Sie den Namen des Restaurants, Ihren Namen und Ihre Telefonnummer. Ein Anruf aus dem Festnetz der Telekom kostet max. 50 Cent. Oder schicken Sie eine SMS mit dem Text RN Karussell, gefolgt von dem Lösungswort, Ihrem Namen an die Kurzwahl 52020 (0,49 €/SMS inkl. 0,12 Euro VF D2-Anteil).

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