Video: Koch vom Mutter Althoff gibt Geheimtipps für Barbecue-Burger

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Lino Castro vom Mutter Althoff erklärt im Video, wie ein leckerer Barbecue-Burger gelingt.
Lino Castro vom Mutter Althoff erklärt im Video, wie ein leckerer Barbecue-Burger gelingt. © Jonas Späth

Bei der Zubereitung eines Burgers kann man viel falsch machen, sagt Lino Castro, Koch im Olfener Restaurant Mutter Althoff. Im Video zeigt er, wie man den perfekten Barbecue-Burger herstellt.

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