Eier aus Bork: Julia Schlütermann (35) führt Opas Lebenswerk weiter

hzEierverkauf

Jahrzehntelang waren die Thiers die Anlaufstelle für Eierfreunde in Bork. Enkelin Julia Schlütermann liegt die Hühnerhaltung im Blut - sie führt Opas Lebenswerk in kleinem Rahmen weiter.

Selm, Bork

, 25.11.2020, 10:15 Uhr / Lesedauer: 2 min

Tausende Hühner gackerten ein halbes Jahrhundert lang auf dem Hof der Thiers in Bork. Nun sind es nur noch 50 freilaufende Legehennen. Als Alois Thier im vergangenen Jahr verstarb, verschwanden auch die Hühner aus Bork. Seine Enkelin Julia Schlütermann (35) ist nun ins Eier-Geschäft eingestiegen: „Mir ist es wichtig, dass das Geschäft erhalten bleibt. Das war das Lebenswerk meiner Großeltern. Sie haben viele mit den Eiern glücklich gemacht. Da bin ich richtig stolz drauf und finde, dieses Werk sollte man weiterführen.“

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Die Hühner im Freilauf. © Schlütermann

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Die Hühner im Freilauf. © Schlütermann

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