Salzgemüse selbst machen: Eine Anleitung im Schnelldurchlauf

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Selbst gemachtes Salzgemüse kann man alternativ zu gekörnter Gemüsebrühe verwenden.
Selbst gemachtes Salzgemüse kann man alternativ zu gekörnter Gemüsebrühe verwenden. © Marie Rademacher
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Folgende Zutaten brauchen Sie für sechs Einmachgläser:

Wie die Zubereitung funktioniert, sehen Sie in unserem Video: