Das neue Projekt „Schweine-Leasing“ auf dem Hof Wiesmann ist gestartet.
Das neue Projekt "Schweine-Leasing" auf dem Hof Wiesmann ist gestartet. © Kristina Schroeder
Landwirtschaft

Selmer Landwirt Wiesmann bietet jetzt „Schweine-Leasing“ an

Die Direktvermarktung läuft schon seit einigen Monaten, jetzt bietet der Hof Wiesmann in Selm auch Schweine-Leasing an. Kunden erleben mit, wie das Tier wächst und gedeiht.

Woher kommt das Fleisch, das in der Pfanne und dann auf dem Teller liegt? Wie sind die Tiere aufgewachsen, deren Produkte wir kaufen? Fragen, die immer mehr Verbraucher stellen. Antworten zu bekommen, ist nicht so einfach.

Acht Monate werden die Tiere groß gezogen

Erste Schweine-Leasing-Kunden

Über die Autorin
Freie Mitarbeiterin
Beate Rottgardt, 1963 in Frankfurt am Main geboren, ist seit 1972 Lünerin. Nach dem Volontariat wurde sie 1987 Redakteurin in Lünen. Schule, Senioren, Kultur sind die Themen, die ihr am Herzen liegen. Genauso wie Begegnungen mit Menschen.
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